2018.09.22 SAT~10.08 MON
おしゃれなワインサロンでゆったり腰を据えてブラインドテイスティングの練習しませんか? 各回、ワイン(50cc)12種類とワイン以外のお酒(10ccずつ←変更しました)6種類を御用意します。試験に関係なくテイスティングに興味があるという方も是非いらしてください♪
(※当会はスクールではありませんのでブラインドテイスティングのテクニックをお伝えするようなものではありません。もちろん知りうる限りではお伝えしますが、基本的には御自分の実力チェックというような御利用でお願いいたします。)
昨年までの実際の試験と同形式のコメント選択用紙をお渡ししますので、そちらに記述していただき、模範解答と照らし合わせて確認しましょう。※模範解答は信頼のおけるものを使用しています。
一度に3種類のワインをテイスティングし、それを4ターム行います。
各タームは休憩を含め60分ずつです。それぞれの品種の特性をしっかりと掴み、確実に回答できるようにじっくりとワインと向き合いましょう。88種の香りのサンプル(アロマスター)により香りの確認もしていただけます。
4ターム終わった後にワイン以外のお酒をまとめてお出ししますのでリキュール等馴染みのない方は特徴を覚えてしまいましょう。
2回参加される方には、各回できるだけ異なるワインをラインナップするようにいたします。
パン、チーズ、等口直し程度の簡単なおつまみを御用意します。
☆★勉強会の後は、ささやかな親睦会を毎回開催しております★☆
簡単なお食事を御用意しておりますので、御都合よろしければぜひそのまま御参加ください。
テイスティングのコツを話し合ったり資料をみせあったり、いろいろ情報交換の場となっております。
※親睦会の料金はいただいておりません。
※親睦会のみの御参加は受け付けておりません
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A1⇒ 2018年9月22日(土) 14:00 start /18:30 close 終了
A2⇒ 2018年9月23日(日) 14:00 start /18:30 close 満席
A3⇒ 2018年9月24日(祝) 14:00 start /18:30 close 満席
B1⇒ 2018年9月29日(土) 14:00 start /18:30 close 都合により中止
B2⇒ 2018年9月30日(日) 14:00 start /18:30 close 終了
C1⇒ 2018年10月7日(日) 14:00 start /18:30 close 残2名
C2⇒ 2018年10月8日(祝) 14:00 start /18:30 close 残1名
場所 :WINE SALON SERENDIPITY JR川崎駅近く(詳細は参加者のみに通知)
会費 :各回5,000yen (税込)
定員 :各回6名程度
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※フードやブラインドしたいワイン等お持ち込みは自由です。
※ソムリエの論述試験には対応しておりません。